2017

Foi o ano em que este projeto começou, através das mãos de Luís e João, dois irmãos que criaram uma Quinta Biológica que leva até às pessoas produtos saborosos, saudáveis e sustentáveis.

O seu grande desejo é construir algo inspirador e que contribua para uma vida melhor de todos nós.

Catalizador

A Courela dos Pegos é uma Quinta onde durante muitos anos, Manuel, avô de Luís e João, praticou agricultura nas suas terras. Fazendo estes parte de uma família grande, a Courela dos Pegos é símbolo e espirito de união e fraternidade.

A nossa courela

A Courela dos Pegos, situada no Pinhal Novo e com cerca de 40 ha, já existe há várias décadas. Com zonas agrícolas e áreas de reserva ecológica, é preenchida com uma biodiversidade que usufrui das zonas de floresta, como o montado, e das baixas húmidas que possuem pegos de água. A vida selvagem é variada, como raposas, coelhos, saca-rabos, águias, cobras, texugos, doninhas, perdizes, e muitas mais, e a flora é esplendorosa. Funcionando em simbiose com a atividade humana desenvolvida, todos estes elementos têm o seu papel na sustentabilidade deste projeto.

Missão e objetivos

Este é um projeto que pretende melhorar diretamente a vida das pessoas, através de produtos saborosos e saudáveis para a sua alimentação, contribuindo assim para a sua saúde, e indiretamente, através de práticas sustentáveis para todos nós.

Acreditamos que a agricultura biológica, através de práticas sustentáveis, e os circuitos curtos de distribuição, são a chave para a sustentabilidade do ambiente e das economias locais, influenciando de forma positiva e a curto prazo as populações.

Família

As famílias são um pilar essencial na sociedade e, na Courela dos Pegos Bio, acreditamos que tal união fomenta o progresso. Desde os primórdios que a espécie humana se organizava em tribos e construía uma comunidade assente na entre ajuda e contribuição para um objetivo comum. Acreditamos que este é um pilar essencial no nosso projeto e, por isso, desejamos ter uma relação próxima e familiar com todas as pessoas que nos acompanham, desde clientes, trabalhadores, fornecedores, visitantes, amigos e muitos mais. Queremos ao longo deste caminho que a família se torne cada vez maior e que influencie positivamente cada vez mais pessoas.

Agricultura biológica

Gestão das explorações agrícolas e de produção de géneros alimentícios que combina as melhores práticas em matéria ambiental e climática, um elevado nível de biodiversidade, a preservação dos recursos naturais e a aplicação de normas exigentes em matéria de bem-estar dos animais e de normas exigentes em matéria de produção através da utilização de substâncias e processos naturais.

Fonte DGADR

Respeitar os sistemas e ciclos da natureza, reforçar e equilibrar a saúde dos solos, água, plantas e animais.

Contribuir para a diversidade biológica e para o uso responsável dos recursos naturais

Produzir uma ampla variedade de produtos agrícolas e géneros alimentícios de elevada qualidade

A produção biológica desempenha uma dupla função social: por um lado, abastece um mercado específico que responde à procura de produtos biológicos por parte dos consumidores e, por outro, fornece bens disponíveis para o público em geral que contribuem para a proteção do ambiente

Fonte DGADR

Agricultura biológica

Missão e a nossa quinta

Circuitos curtos

Os circuitos curtos de produção e distribuição têm um papel essencial para o desenvolvimento das economias locais e para a sustentabilidade ambiental.