Alho-francês gratinado

INGREDIENTES

3 alhos-franceses

150g de fiambre (opcional)

50g de queijo ralado

300ml de molho béchamel

Cortar o alho-francês às metades e cozer numa panela, com atenção para não ficar muito mole.

Escorrer, enrolar o fiambre em torno de cada metade de alho-francês (opcional), e dispor num recipiente que vá ao forno.

Juntar molho béchamel, espalhar o queijo ralado por cima e levar ao forno durante 30 minutos a 180º.